沒有刷醬的鰻魚飯｜板前屋｜台北市南港區

託友人的福，帶上幾位夥伴與我，一起打尾牙祭來慶祝工作有所進展。

來說重點。這裡的招牌菜是鰻魚，有別於常見的蒲燒做法是醬燒，這裡有供應僅簡單撒鹽調味的「白燒」鰻魚，炭烤火候的精準度已經使我讚嘆，完全去刺的做法，征服了不太愛吃帶骨食物的我。接著烤物揚物的食材也非常良好，幾道菜吃下來感到能量滿滿，隨即忘卻下午因為工作疲勞狂嗑零食導致的食慾不振。

雖然店內已坐滿，但意外地上菜速度極快，如果想吃很多道菜，我覺得可以考慮分次點菜。